Cara, só aquela imagem representa um cálculo químico sobre Entropia que dá pra passar uma tarde inteira brincando com ele:
cálculozinho nojento
Se você for analisar os aspectos físico-químicos da água, vai pirar em pensar que você só existe por quê os hidrogênios formam um ângulo de 104,5º na molécula e um dipolo energético com o oxigênio... Quando eu digo "para refletir", não é brincadeira, acredite.